胆甾烷醇 cholestanol
C27H48O。又称5α-胆甾烷-3β-醇，或二氢胆固醇。是固醇（甾醇）之一。在生物体中随胆固醇少量存在。从胆固醇经胆甾烯酮（胆甾-4-烯-3-酮）进行生物合成。化学上是通过胆固醇的接触还原而合成。可被毛地黄皂苷沉淀。