“达能”的版本间的差异

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|+ style="font-size: 1.25em; font-weight: bold; padding: 20px 15px 5px 15px; color: #111827; text-align: left;" | MHC 亲和力<br><span style="font-size: 0.7em; color: #6b7280; font-weight: normal; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.5px;">MHC Binding Affinity</span>
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|+ style="font-size: 1.3em; font-weight: bold; padding: 20px 15px 5px 15px; color: #0033a0; text-align: left;" | 达能<br><span style="font-size: 0.75em; color: #64748b; font-weight: normal; text-transform: uppercase; letter-spacing: 0.5px;">Danone S.A.</span>
 
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<div class="infobox-image-wrapper" style="padding: 40px 30px; background-color: #f0f7ff; border: 1px solid #e1effe; border-radius: 10px; text-align: center;">
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     <div style="width: 44px; height: 44px; margin: 0 auto 12px auto; background: linear-gradient(135deg, #60a5fa 0%, #2563eb 100%); border-radius: 10px; box-shadow: 0 4px 6px rgba(37, 99, 235, 0.2);"></div>
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     <div style="width: 46px; height: 46px; margin: 0 auto 15px auto; background: linear-gradient(135deg, #0055b8 0%, #0033a0 100%); border-radius: 50%; box-shadow: 0 4px 6px rgba(0, 51, 160, 0.2);"></div>
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     <div style="font-size: 0.8em; color: #4b5563; line-height: 1.4;">pMHC 结合模型<br>Structure Schema</div>
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     <div style="font-size: 0.75em; color: #64748b; font-weight: normal; line-height: 1.4;">企业视觉形象示意<br><small>One Planet. One Health</small></div>
 
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! style="text-align: left; padding: 15px 0 5px 15px; color: #9ca3af; font-weight: 500; font-size: 0.85em;" | 核心定义
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! style="text-align: left; padding: 12px 0 5px 15px; color: #94a3b8; font-weight: 500; font-size: 0.82em;" | 成立时间 / 总部
 
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| style="padding: 0 15px 12px 15px; border-bottom: 1px solid #f3f4f6; font-weight: 500; color: #1f2937;" | 肽段与 MHC 槽口的化学结合力
+
| style="padding: 0 15px 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f1f5f9; font-weight: 600; color: #1e293b;" | 1919年 / 法国巴黎
 
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! style="text-align: left; padding: 12px 0 5px 15px; color: #9ca3af; font-weight: 500; font-size: 0.85em;" | 量化标准
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! style="text-align: left; padding: 10px 0 5px 15px; color: #94a3b8; font-weight: 500; font-size: 0.82em;" | 核心战略板块
 
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| style="padding: 0 15px 12px 15px; border-bottom: 1px solid #f3f4f6; color: #1f2937;" | $IC_{50}$ (nM), %Rank
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| style="padding: 0 15px 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f1f5f9; color: #1e293b;" | 专业特殊营养、基础乳制品
 
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! style="text-align: left; padding: 12px 0 5px 15px; color: #9ca3af; font-weight: 500; font-size: 0.85em;" | 临床阈值
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! style="text-align: left; padding: 10px 0 5px 15px; color: #94a3b8; font-weight: 500; font-size: 0.82em;" | 临床营养分支
 
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| style="padding: 0 15px 12px 15px; border-bottom: 1px solid #f3f4f6; color: #1f2937;" | 强结合 < 50nM<br>弱结合 < 500nM
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| style="padding: 0 15px 10px 15px; border-bottom: 1px solid #f1f5f9; color: #1e293b;" | 纽迪希亚 (Nutricia)
 
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! style="text-align: left; padding: 12px 0 5px 15px; color: #9ca3af; font-weight: 500; font-size: 0.85em;" | 关键应用
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! style="text-align: left; padding: 10px 0 5px 15px; color: #94a3b8; font-weight: 500; font-size: 0.82em;" | 股票代码
 
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| style="padding: 0 15px 20px 15px; color: #1f2937; line-height: 1.4;" | [[新抗原筛选]]、[[TCR-T治疗]]、免疫原性预测
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| style="padding: 0 15px 18px 15px; color: #1e293b; font-weight: 600;" | Euronext: BN
 
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'''MHC 亲和力'''（MHC Binding Affinity）是指抗原短肽（Peptide）与主要组织相容性复合体（MHC，人类中称为 [[HLA分型|HLA]]）分子结合槽口之间的分子间作用强度。这种生物物理结合是抗原呈递给 T 细胞的前提条件，是决定 CD8+ 或 CD4+ T 细胞能否识别并产生免疫应答的“第一道闸门”。
+
'''达能'''（Danone）是一家总部位于法国巴黎的跨国食品巨头。由伊萨克·卡拉索于 1919 年在西班牙巴塞罗那创立（最初为酸奶公司），后于 1973 年与 BSN 合并。
  
 +
达能是全球“健康营养”领域的坚定倡导者，其业务深度扎根于**生命早期营养**与**临床医疗营养**。通过旗下科研中坚**纽迪希亚**（Nutricia），达能在**特殊医学用途配方食品 (FSMP)**、肠道微生态调节以及“肠-脑轴”研究领域拥有显著的学术护城河。2020 年，达能成为首家获得“共益企业”（B Corp）认证的跨国公司。
  
 +
== 核心业务与科研布局 ==
  
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在精准肿瘤免疫治疗中，MHC 亲和力通常作为筛选候选[[新抗原]]（Neoantigen）的核心指标。只有具备高亲和力的突变肽段，才能在细胞表面形成稳定的 **pMHC 复合物**，从而被 TCR 识别。
+
=== 1. 专业特殊营养 (Specialized Nutrition) ===
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这是达能最具医学含量的业务，由纽迪希亚品牌矩阵驱动：
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* **生命早期营养**：专注于母乳成分研究，核心产品包括**爱他美**（Aptamil）和**诺优能**（Nutrilon）。达能长期研究母乳低聚糖（HMOs）对婴儿免疫编程的影响。
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* **医学营养 (Medical Nutrition)**：针对不同疾病状态提供精准营养支持，涵盖肿瘤、严重过敏、代谢障碍及早期阿尔茨海默病。
  
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== 生理机制与度量标准 ==
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=== 2. 基础乳制品与植物基 (EDP) ===
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MHC 分子的肽结合槽具有高度的多态性，这决定了不同 HLA 亚型对肽段序列的选择性。
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达能是全球最大的冷藏乳制品供应商。
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* **发酵乳研究**：旗下的**碧悠**（Activia）通过专利菌株研究肠道功能。
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* **植物基扩张**：通过收购 WhiteWave（品牌包括 Alpro 和 Silk），达能在植物蛋白替代领域处于领先地位。
  
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* **锚定残基（Anchor Residues）**：肽段序列中特定的氨基酸（通常在第2位和C末端）沉入 MHC 槽口的“口袋”中，提供主要结合动力。
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=== 3. 饮用水与饮料 ===
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* **$IC_{50}$ 值**：指抑制 50% 参考肽结合所需的候选肽浓度。$IC_{50} < 500$ nM 是公认的免疫原性阈值，而 $IC_{50} < 50$ nM 被视为强结合（Strong Binder）。
+
* **天然矿泉水**：拥有**依云**（Evian）和**富维克**（Volvic）等全球知名品牌，强调水资源的矿物质成分对人体健康的长期影响。
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* **%Rank (百分比排名)**：为了校正不同 HLA 等位基因之间的基准差异，现代预测算法（如 NetMHCpan）更倾向于使用 %Rank。它反映了候选肽在大量随机天然序列中的相对亲和力水平（%Rank < 0.5% 通常视为强结合）。
 
  
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<div style="text-align: center; margin: 25px 0; padding: 20px; background: #fcfcfc; border: 1px solid #f1f5f9; border-radius: 10px;">
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== 临床营养核心产品及行业价值 ==
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    <span style="font-size: 0.95em; font-weight: bold; color: #2563eb;">蛋白酶体切割</span>
 
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    <span style="margin: 0 15px; color: #94a3b8;">→</span>
 
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    <span style="font-size: 0.95em; color: #dc2626; font-weight: bold;">MHC 亲和力结合</span>
 
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    <span style="margin: 0 15px; color: #94a3b8;">→</span>
 
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    <span style="font-size: 0.95em; font-weight: bold; color: #059669;">TCR 稳定识别</span>
 
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== 技术评估维度 ==
 
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在临床研究和算法开发中，单一的亲和力数值已不足以涵盖免疫应答的全貌，需结合以下维度综合评估：
 
  
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<div style="overflow-x: auto; width: 85%; margin: 20px auto;">
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<div style="overflow-x: auto; width: 88%; margin: 20px auto;">
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{| class="wikitable" style="width: 100%; border-collapse: collapse; border: none; font-size: 0.9em; background-color: #fff; line-height: 1.6;"
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{| class="wikitable" style="width: 100%; font-size: 0.88em; border-collapse: collapse; border: none; background-color: #fff;"
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|+ style="font-weight: bold; margin-bottom: 12px; color: #1e293b; text-align: center;" | MHC 亲和力评估关键指标
+
|+ style="font-weight: bold; margin-bottom: 12px; color: #334155; text-align: center;" | 达能 (纽迪希亚) 临床营养产品矩阵
 
|- style="background-color: #f8fafc; color: #475569;"
 
|- style="background-color: #f8fafc; color: #475569;"
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! style="padding: 12px; width: 25%; border: 1px solid #e2e8f0; text-align: left;" | 指标名称
+
! style="padding: 10px; border: 1px solid #e2e8f0; text-align: left;" | 产品系列 !! 应用领域 !! 临床及科研特色
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! style="padding: 12px; border: 1px solid #e2e8f0; text-align: left;" | 临床/生物学意义
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| style="padding: 8px; border: 1px solid #e2e8f0; font-weight: 600;" | Neocate (纽康特) || 食物过敏 || 100% 游离氨基酸配方，过敏管理金标准
 
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| style="padding: 10px 12px; font-weight: 600; background-color: #fcfdfe; border: 1px solid #e2e8f0;" | 结合稳定性 (Stability)
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| style="padding: 8px; border: 1px solid #e2e8f0; font-weight: 600;" | Souvenaid (智敏捷) || 脑健康 || 含特定营养组合 Fortasyn Connect，针对早期阿尔茨海默病
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| style="padding: 10px 12px; border: 1px solid #e2e8f0;" | 关注 pMHC 的解离速率（$k_{off}$）。研究表明，表面半衰期长的复合物更易诱导 T 细胞激活。
 
 
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| style="padding: 10px 12px; font-weight: 600; background-color: #fcfdfe; border: 1px solid #e2e8f0;" | Agretopicity Index
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| style="padding: 8px; border: 1px solid #e2e8f0; font-weight: 600;" | Fortisip (能全素) || 临床肠内营养 || 高能量密度液体营养，用于重症及术后康复
−
| style="padding: 10px 12px; border: 1px solid #e2e8f0;" | 突变肽与野生型肽的亲和力比值。比值越大，意味着免疫系统越可能将其识别为“非己”。
 
 
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| style="padding: 10px 12px; font-weight: 600; background-color: #fcfdfe; border: 1px solid #e2e8f0;" | HLA 类间差异
+
| style="padding: 8px; border: 1px solid #e2e8f0; font-weight: 600;" | Lophlex || 代谢异常 || 针对苯丙酮尿症 (PKU) 的氨基酸补充治疗
−
| style="padding: 10px 12px; border: 1px solid #e2e8f0;" | Class I 针对 CD8+ T 细胞（8-11aa）；Class II 针对 CD4+ T 细胞（13-17aa核心），槽口两端开放。
 
 
|}
 
|}
 
</div>
 
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−
== 临床应用 ==
+
== 全球科研生态与未来趋势 ==
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1. **[[新抗原疫苗]]研发**：通过生物信息学流程（如 MuPeXI, pVACseq）预测肿瘤体细胞突变产生的肽段与患者自身 HLA 的亲和力，从而锁定免疫原性最强的靶点。
+
* **达能纽迪希亚研究院 (Danone Nutricia Research)**：在乌得勒支（荷兰）和萨克雷（法国）设有全球研发中心，重点攻克益生元、益生菌以及生命早期关键时期的免疫调节。
−
2. **[[质谱免疫组学]] (Immunopeptidomics)**：通过液质联用技术从肿瘤组织表面洗脱并鉴定真实存在的 pMHC，验证算法预测的亲和力准确性。
+
* **肠道微生态与免疫**：达能正在深入探索肠道微生物群在预防非传染性疾病（如哮喘、肥胖）中的潜在机制。
−
3. **靶点特异性评估**：在 [[CAR-T治疗]] 或 TCR-T 开发中，用于预测工程化受体是否会与非靶向的高亲和力正常肽段发生交叉反应（脱靶效应）。
+
* **可持续营养**：通过“生命早期营养 1000 天”计划，推动从受孕到两岁期间的营养干预。
  
 
== 参考文献 ==
 
== 参考文献 ==
−
* [1] Nielsen M, et al. NetMHCpan-4.0: Improved Prediction of MHC Antigen Presentation. J Immunol, 2017.
+
* [1] Danone Annual Strategic Report 2024. *Danone Investor Relations*.
−
* [2] Bulik-Sullivan B, et al. Deep learning using tumor HLA peptide mass spectrometry datasets improves neoantigen prediction. Nature Biotechnology, 2018.
+
* [2] Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. *Evidence for Amino Acid-based Formulas in CMPA Management*. 2024.
−
* [3] Wells DK, et al. Key Parameters of Tumor Epitope Immunogenicity Revealed Through a Large-Scale Database. Cancer Cell, 2020.
+
* [3] Nutricia White Paper. *Innovations in Medical Nutrition for Sarcopenia and Oncology*. 2025.
  
 
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<div style="clear: both; margin-top: 30px; border: 1px solid #e2e8f0; background-color: #f9fafb; border-radius: 12px; overflow: hidden;">
 
<div style="clear: both; margin-top: 30px; border: 1px solid #e2e8f0; background-color: #f9fafb; border-radius: 12px; overflow: hidden;">
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<div style="background-color: #f1f5f9; text-align: center; font-weight: bold; padding: 8px; color: #475569; font-size: 0.85em; letter-spacing: 1px;">肿瘤免疫学与计算生物学导航</div>
+
<div style="background-color: #f1f5f9; text-align: center; font-weight: bold; padding: 8px; color: #475569; font-size: 0.85em;">全球临床营养与特殊医疗食品导航</div>
 
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! style="width: 18%; padding: 10px; text-align: right; color: #64748b; font-weight: 500;" | 核心参数
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! style="width: 18%; padding: 10px; text-align: right; color: #64748b; font-weight: 500;" | 主要竞争者
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| style="padding: 10px;" | [[IC50]] • [[%Rank]] • [[结合稳定性]] • [[Agretopicity Index]]
+
| style="padding: 10px;" | [[达能]] (纽迪希亚) • [[雀巢]] (健康科学) • [[雅培]] (营养) • [[费森尤斯卡比]]
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! style="width: 18%; padding: 10px; text-align: right; color: #64748b; font-weight: 500;" | 技术管线
 
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| style="padding: 10px;" | [[HLA分型]] • [[新抗原筛选]] • [[质谱免疫组学]] • [[免疫库测序]]
 
 
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! style="width: 18%; padding: 10px; text-align: right; color: #64748b; font-weight: 500;" | 治疗应用
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! style="width: 18%; padding: 10px; text-align: right; color: #64748b; font-weight: 500;" | 关联领域
−
| style="padding: 10px;" | [[新抗原疫苗]] • [[TCR-T治疗]] • [[TIL疗法]] • [[免疫检查点抑制剂]]
+
| style="padding: 10px;" | [[FSMP]] • [[肠-脑轴]] • [[HMOs]] • [[氨基酸配方]] • [[医疗膳食管理]]
 
|}
 
|}
 
</div>
 
</div>
  
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[[Category:免疫学]] [[Category:生物信息学]] [[Category:肿瘤学]]
+
[[Category:达能]] [[Category:法国公司]] [[Category:临床营养]] [[Category:纽迪希亚]] [[Category:1919年建立的公司]]

2025年12月25日 (四) 13:38的最新版本

达能
Danone S.A.
企业视觉形象示意
One Planet. One Health
成立时间 / 总部
1919年 / 法国巴黎
核心战略板块
专业特殊营养、基础乳制品
临床营养分支
纽迪希亚 (Nutricia)
股票代码
Euronext: BN

达能（Danone）是一家总部位于法国巴黎的跨国食品巨头。由伊萨克·卡拉索于 1919 年在西班牙巴塞罗那创立（最初为酸奶公司），后于 1973 年与 BSN 合并。

达能是全球“健康营养”领域的坚定倡导者，其业务深度扎根于**生命早期营养**与**临床医疗营养**。通过旗下科研中坚**纽迪希亚**（Nutricia），达能在**特殊医学用途配方食品 (FSMP)**、肠道微生态调节以及“肠-脑轴”研究领域拥有显著的学术护城河。2020 年，达能成为首家获得“共益企业”（B Corp）认证的跨国公司。

核心业务与科研布局[编辑 | 编辑源代码]

1. 专业特殊营养 (Specialized Nutrition)[编辑 | 编辑源代码]

这是达能最具医学含量的业务，由纽迪希亚品牌矩阵驱动：

  • **生命早期营养**：专注于母乳成分研究，核心产品包括**爱他美**（Aptamil）和**诺优能**（Nutrilon）。达能长期研究母乳低聚糖（HMOs）对婴儿免疫编程的影响。
  • **医学营养 (Medical Nutrition)**：针对不同疾病状态提供精准营养支持，涵盖肿瘤、严重过敏、代谢障碍及早期阿尔茨海默病。

2. 基础乳制品与植物基 (EDP)[编辑 | 编辑源代码]

达能是全球最大的冷藏乳制品供应商。

  • **发酵乳研究**：旗下的**碧悠**（Activia）通过专利菌株研究肠道功能。
  • **植物基扩张**：通过收购 WhiteWave（品牌包括 Alpro 和 Silk），达能在植物蛋白替代领域处于领先地位。

3. 饮用水与饮料[编辑 | 编辑源代码]

  • **天然矿泉水**：拥有**依云**（Evian）和**富维克**（Volvic）等全球知名品牌，强调水资源的矿物质成分对人体健康的长期影响。

临床营养核心产品及行业价值[编辑 | 编辑源代码]

达能 (纽迪希亚) 临床营养产品矩阵
产品系列 应用领域 临床及科研特色
Neocate (纽康特) 食物过敏 100% 游离氨基酸配方，过敏管理金标准
Souvenaid (智敏捷) 脑健康 含特定营养组合 Fortasyn Connect，针对早期阿尔茨海默病
Fortisip (能全素) 临床肠内营养 高能量密度液体营养，用于重症及术后康复
Lophlex 代谢异常 针对苯丙酮尿症 (PKU) 的氨基酸补充治疗

全球科研生态与未来趋势[编辑 | 编辑源代码]

  • **达能纽迪希亚研究院 (Danone Nutricia Research)**：在乌得勒支（荷兰）和萨克雷（法国）设有全球研发中心，重点攻克益生元、益生菌以及生命早期关键时期的免疫调节。
  • **肠道微生态与免疫**：达能正在深入探索肠道微生物群在预防非传染性疾病（如哮喘、肥胖）中的潜在机制。
  • **可持续营养**：通过“生命早期营养 1000 天”计划，推动从受孕到两岁期间的营养干预。

参考文献[编辑 | 编辑源代码]

  • [1] Danone Annual Strategic Report 2024. *Danone Investor Relations*.
  • [2] Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. *Evidence for Amino Acid-based Formulas in CMPA Management*. 2024.
  • [3] Nutricia White Paper. *Innovations in Medical Nutrition for Sarcopenia and Oncology*. 2025.
全球临床营养与特殊医疗食品导航
主要竞争者 达能 (纽迪希亚) • 雀巢 (健康科学) • 雅培 (营养) • 费森尤斯卡比
关联领域 FSMP • 肠-脑轴 • HMOs • 氨基酸配方 • 医疗膳食管理
取自“https://www.yiliao.com/index.php?title=达能&oldid=310795”