https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6%2F%E8%90%A5%E5%85%BB%E6%B2%BB%E7%96%97%E7%9A%84%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E5%8E%9F%E5%88%99 2026-04-25T05:36:15Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E8%90%A5%E5%85%BB%E5%AD%A6/%E8%90%A5%E5%85%BB%E6%B2%BB%E7%96%97%E7%9A%84%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E5%8E%9F%E5%88%99&diff=88912&oldid=prev 2014-01-26T14:34:02Z

<p>以“{{Hierarchy header}} 病人住院时，为计划治疗饮食，应先考虑以下几个原则。 （1）首先了解环境因素在配制治疗饮食中的意义 ...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{Hierarchy header}}<br /> 病人住院时，为计划治疗饮食，应先考虑以下几个原则。<br /> <br /> （1）首先了解环境因素在配制治疗饮食中的意义 病人的家庭情况、经济条件、生活、地位、职业、以前患过[[疾病]]、是否手术、[[药物过敏]]、住院治疗；市场供应情况及烹调方法，喜欢与不喜欢的食物习惯，每天食物的摄入量并分析其[[营养价值]]。<br /> <br /> （2）实施治疗饮食前及实施过程中宣传工作的重要性 住院病人一般的需要、心理及[[生理]]的基本需要。凡刺激较强的食物及治疗上需要限制的食物，事先要把食物对病情的影响的基本原理，向病人说明清楚，使他能乐意配合接受食物的治疗，<br /> <br /> 在进行食物治疗时，饮食应按照原则的要求计划食谱、选择食物、供应方法，并听取病人的反映。<br /> <br /> 用膳时间的改变，各种饮食有各种不同的餐次，如流质，半流质一日～6次，鼻饲一日～8次，普食一日3次，软饭一日5次。<br /> <br /> （3）出院后的营养治疗 出院后病人需要继续治疗时，在制定饮食方案时，要有利于家庭、亲戚及护士的护理。在病人需要特别护理时，需要家庭成员及访视护士共同商讨计划，订出饮食治疗方案。<br /> <br /> （4）具体执行计划时应注意事项<br /> <br /> ①营养治疗用的饮食配制应该常常改变花样或烹调方法，注意色香味与合乎卫生要求以保证其营养充分，质量良好。<br /> <br /> ②治疗用的膳食，不但应注意减轻患者器官的工作或使它接受一定的锻炼，而且也应该注意它对整个机体所引起的作用。<br /> <br /> ③注意病人总热量的消耗：一个受热能严格限制的病人，必须遵守卧床休息生活制度。<br /> <br /> ④在指定营养治疗时必须对病人解释营养治疗的目的，使病人相信为他配制的饮食的合理性，与遵守这种饮食制度的重要性，绝不能为了满足一种嗜好与要求而破坏营养治疗的原则，这特别对于用任何一种定量膳食的患者是很大意义的。<br /> {{Hierarchy footer}}<br /> {{临床营养学图书专题}}</div>

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