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2014-01-26T14:33:36Z

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[[牙周病]]是发生在[[牙周组织]]的慢性进行性[[疾病]]，在发展过程中，逐渐破坏牙齿支持组织，[[牙齿动摇]]，脱落、[[咀嚼]]机能丧失，牙周病中以中老年人较多。

'''35.3.1　牙周病的病因和发病机理'''

引起牙周病的因素很多，它是由于某些全身性疾病或[[代谢]]紊乱而影响到牙周组织[[细胞]]的机能和营养而产生牙周病变。所以牙周病变是全身疾患的局部表现，它的病因与营养有关：

（1）营养不足中度及严重的[[营养缺乏]]常常是产生牙周病的因素。例如坏血性[[龈炎]]，无机盐缺乏性[[牙槽]]。当食物中[[维生素C]]稍有缺乏时，组织的[[抵抗力]]下降，[[毛细血管]]的渗透性增加。营养不足不一定是进食太少，而与食物的[[消化]]和代谢过程发生障碍有关：①食物中所含营养物质缺乏某些成分，如在缺乏新鲜[[蔬菜]]水果地区食物中维生素C不足；②由于[[消化道]]的疾病，影响某些营养素的消化与吸收；③在人体某阶段[[生理]]上的特殊需要，如[[妊娠]]、患病时需要增加维生素C。如果食物质含量照常，也可出现营养缺乏的病变。④营养物质在食物中含量是正常的，但进入人体后的代谢有障碍。如钙进入消化道后，钙以[[磷酸盐]]的形态由肠吸收，吸收之后在骨齿组织中以磷酸盐形态储存，都需要[[维生素D]]参加，当维生素D缺乏时，即能引起钙磷代谢障碍而发生不足现象。

（2）新陈代谢紊乱——[[糖代谢]]紊乱引起的[[糖尿病]]可引起牙周病，[[牙齿松动]]，[[牙周脓肿]]。

（3）精神体质因素——在长期[[神经]]紧张的状态下出现[[牙龈病]]变，严重的[[牙槽骨]]脱钙或[[口腔粘膜]]、舌、唇的病变。

（4）其他——如[[恶病质]]时出现[[牙龈出血]]，[[铅中毒]]时在[[龈缘]]上形成铅线。口腔卫生不良、[[食物嵌塞]]、[[牙垢]]堆积、不正确的刷牙方法，均对牙周病有影响。

祖国医学对牙周病的病因也有较深的研究。概括有二：即火气与肾虚。凡由于火气引起的牙周病，其病在[[牙床]][[肌肉]]间，或为[[肿痛]]，或为[[糜烂]]，或[[牙缝出血]]，皆病在[[经络]]，系由于美酒厚味，[[膏粱]]甘腻过多，以致[[湿热]]蓄于[[肠胃]]而上壅于经。凡于肾虚而引起的牙周病，其病不在经而在脏。因为齿为骨之余，而骨则主于肾，故曰[[肾衰]]则[[齿豁]]，精固则齿肾。其[[症状]]为齿脆不坚，此种[[肾气]]不足可能由于先天不足，也可后天伤耗。

'''35.3.2　牙周病的饮食防治'''

（1）过多的供应与缺乏，都可引起机体的[[营养代谢]]的紊乱，各种营养素之间的分配比例要适当。食物中的优质[[蛋白质]]要稍多于正常人，摄取适量的[[氟化物]]，脂肪食物不宜过多。

（2）[[维生素A]]可以预防牙周病，加强[[釉质]]的抵抗力，使牙周组织的[[上皮细胞]]活力增强。[[维生素B]]<sub>1</sub>、B<sub>2</sub>，菸碱酸也是牙周病防治中常需补充的[[维生素]]。维生素C与[[胶原]]的合成，以及[[牙本质]]细胞和成[[骨细胞]]的机能有关，对于[[牙龈]]牙槽骨和[[牙周膜]]，均有影响。

（3）[[中医]]认为[[牙周炎]]是由于火与肾虚二者引起，凡由火气引起的牙周病，应戒厚味，[[清火]]邪为主，可用[[绿豆]]汤、[[芦根]]汤。不用油煎炸、少用厚滋浓味的食物，多用瓜果蔬菜清淡的食物。凡由肾虚而引起的牙周病，应以[[补肾]]为主。可用高质量的动物性蛋白质，多用奶类与贝壳类食品与新鲜的红黄绿色蔬菜。如取鲜[[马兰头]]四两洗净，放适量水煮烂，再用[[纱布]]绞汁，每日取汁一碗，分二次服用，五天为一疗程，有[[消炎]]解毒功效。
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