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	<title>营养学/维生素A缺乏病的预防 - 版本历史</title>
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		<title>112.247.109.102：以“{{Hierarchy header}} 最有效的预防方法是保证膳食中有丰富的维生素A或胡萝卜素的来源。因为维生素A有大量储藏于肝脏...”为内容创建页面</title>
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		<summary type="html">&lt;p&gt;以“{{Hierarchy header}} 最有效的预防方法是保证膳食中有丰富的&lt;a href=&quot;/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0A&quot; title=&quot;维生素A&quot;&gt;维生素A&lt;/a&gt;或&lt;a href=&quot;/%E8%83%A1%E8%90%9D%E5%8D%9C%E7%B4%A0&quot; title=&quot;胡萝卜素&quot;&gt;胡萝卜素&lt;/a&gt;的来源。因为维生素A有大量储藏于&lt;a href=&quot;/%E8%82%9D%E8%84%8F&quot; title=&quot;肝脏&quot;&gt;肝脏&lt;/a&gt;...”为内容创建页面&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;新页面&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;{{Hierarchy header}}&lt;br /&gt;
最有效的预防方法是保证膳食中有丰富的[[维生素A]]或[[胡萝卜素]]的来源。因为维生素A有大量储藏于[[肝脏]]的特点，因此只要不是超过[[中毒]]剂量，有时多摄取一点储藏于体内，以备食物中维生素A不足时的调节使用，也是预防维生素A缺乏的一种方法。维生素A最好的来源是动物性食品如黄油、蛋类、肝与其他动物[[内脏]]。但这在经济不发达的地区不易办到。因此应注意摄取富含胡萝卜素的[[蔬菜]]如西红柿、[[胡萝卜]]、[[辣椒]]、红薯、空心菜、苋菜等。有些水果如香蕉、[[柿子]]、橘、桃等含量也很丰富。[[棕榈]]油中胡萝卜素含量很丰富，每100g油中含65，000～113，000IU，可用来烹调食物。此外，还应考虑用维生素A强化食品，尤其是婴幼儿食品，如在[[脱脂]]奶中[[乳化]]的维生素A来强化，也可在面粉制品或糖果中补充维生素A。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
其次重要的是应注意公共卫生与环境卫生，如防止[[寄生虫感染]]、[[痢疾]]、[[肝炎]]、[[胃肠道炎]]症、[[肺炎]]、[[呼吸道]][[炎症]]、长期[[慢性腹泻]]等，以避免[[疾病]]干扰维生素A的吸收、储存、利用与加速维生素A的消耗。在必要时，还应利用[[中草药]]与野菜，如每天服用[[铁扫帚]]野菜30g，[[白菊花]]、[[谷精草]]、[[枸杞子]]各10g煎服，也可防止维生素A缺乏。定期做膳食调查与了解一个时期的膳食摄取情况，如发现有一较长时期的膳食中缺乏维生素A与胡萝卜素，即应补充。平时眼睛无疾患，如发生经常霎眼或时常用手擦眼，即应考虑干眼症。夜间[[视物模糊]]或看不见，应考虑[[夜盲]]。[[皮肤干燥]]，发生角化则应考虑[[皮肤干燥症]]。在此情况下，应作进一步的[[生化]]与功能性诊断。&lt;br /&gt;
{{Hierarchy footer}}&lt;br /&gt;
{{临床营养学图书专题}}&lt;/div&gt;</summary>
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