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	<title>营养学/噪声环境对营养素代谢的影响 - 版本历史</title>
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		<title>112.247.109.102：以“{{Hierarchy header}} 噪声已属环境污染因素之一。60dB的噪声令人不快，而90dB的噪声则使人震耳欲聋。在噪声长期作用下，...”为内容创建页面</title>
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		<summary type="html">&lt;p&gt;以“{{Hierarchy header}} &lt;a href=&quot;/%E5%99%AA%E5%A3%B0&quot; title=&quot;噪声&quot;&gt;噪声&lt;/a&gt;已属&lt;a href=&quot;/%E7%8E%AF%E5%A2%83%E6%B1%A1%E6%9F%93&quot; title=&quot;环境污染&quot;&gt;环境污染&lt;/a&gt;因素之一。60dB的噪声令人不快，而90dB的噪声则使人震耳欲聋。在噪声长期作用下，...”为内容创建页面&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;新页面&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;{{Hierarchy header}}&lt;br /&gt;
[[噪声]]已属[[环境污染]]因素之一。60dB的噪声令人不快，而90dB的噪声则使人震耳欲聋。在噪声长期作用下，大大减低了人体的劳动能力及劳动生产率，并且增加[[外伤]]率，还会引起以下[[症状]]：[[疲劳]]、易激动、情绪不稳定、反应迟缓以及记忆力减退。噪声对消化道功能的影响也是明显的，60kB噪声即能抑制胃的正常活动，80kB噪声使胃、肠收缩力减弱，并使消化液分泌量减少，胃酸度下降，也使[[唾液分泌]]量减少。噪声引起的听力障碍早已引起人们的注意，在预防听力下降的措施中，很早就注意到应用一些[[维生素]]。但系统地研究在噪声环境中机体的营养素[[代谢]]状况尚少。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''41.5.1　对[[蛋白质]]、[[脂肪代谢]]的影响'''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
观察10名志愿者于110dB主要频率为150～2000Hz的环境中，经44次检查发现这些人血中[[谷氨酸]]含量明显下降，而谷酰胺含量增加，这是由于[[中枢神经系统]]为结合大量氨生成谷酰胺而消耗了谷氨酸。在注射&amp;lt;sup&amp;gt;3&amp;lt;/sup&amp;gt;H-DL[[亮氨酸]]后，豚鼠暴露于85dB噪声环境中，结果发现暴露12h后，[[耳蜗]]基底部的所有[[感觉细胞]]浆中标记的[[氨基酸]]增加。若连续暴露12h，则标记氨基酸增加更多。这可能是表明耳蜗[[蛋白质合成]]增加。观察57名对象在交通噪声［Leq*=85dB(A)］条件下工作一天，及在无噪声条件下［Leq＜50dB(A)］工作一天，发现受噪声影响而使工作质量下降，心理紧张，[[血压升高]]，脉率增加，[[血清]]中镁、蛋白质，[[胆固醇]]含量增加。家兔在[[全身振动]]（频率100Hz，振幅0.5mm）及中频噪声90dB共同作用下，每天暴露3h，连续3个月后，[[血浆]]中游离胆固醇与β-[[脂蛋白]]含量均较对照组增加54%，而[[红细胞膜]]与肝[[线粒体]]的[[脂质]]含量下降。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''41.5.2　对维生素代谢的影响'''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
人在噪声环境中，尿[[硫胺素]]、尼克酰胺和[[吡哆醇]]排出量都减少。动物实验中发现，大白鼠暴露于噪声115环境中每日h，2日后每100g肝中硫胺素含量由523μg下降为385μg。脑、肾和[[血液]]中硫胺素含量也下降，但一周后渐逐回升。另外在暴露于噪声的同时，每g体重给0.4μg硫胺素[[皮下注射]]，180min内大白鼠的肾和脑中总的硫胺素含量与游离型硫胺素含量，都较给同量硫胺素而未暴露于噪声环境的动物低。胃、肝与血中总的硫胺素含量也有类似的变化。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
大白鼠在受到噪声115 频率为3000Hz作用8h后，尿中吡哆醇与4-[[吡哆酸]]排出量增加，一周后达最大值，然后逐渐下降，2周后下降到最低值，然后逐渐回升到[[暴露前]]水平。[[内脏]]中[[吡哆醛]]和4-吡哆酸含量在噪声刺激后下降，以后的变化与尿中吡哆醇及4-吡哆酸排出量的变化相近。硫胺素与[[核黄素]]也有类似的变化。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
豚鼠体重500g，暴露于110dB、125Hz噪声条件下，每日h共21日，前13天每只豚鼠每日给[[抗坏血酸]]25mg，后8天每只豚鼠每日给100mg，对照组同[[实验组]]一样供给抗坏血酸。在噪声作用下，前13天每日给25mg抗坏血酸者，尿中抗坏血酸排出量略低于对照组，每天给100mg抗坏血酸后，对照组尿中抗坏血酸排出量即明显增加，而暴露于噪声环境的动物尿中抗坏血酸排出量基本上无变化。暴露于噪声环境后，豚鼠[[肾上腺]]的抗坏血酸含量明显下降，而肝、肾、脾和脑中的抗坏血酸含量与对照组比较无明显差别。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
以上结果表明，噪声可使体内一些营养素消耗增加，因此，人们暴露于噪声环境中应多供给些营养素如氨基酸与维生素，特别是[[水溶性维生素]]，有人认为对消除噪声对机体的不良影响是有效的。研究报告提出，每日暴露于110dB3h的工作人员，给[[复合维生素]]制剂，可以明显提高他们在噪声环境中的工作效率，制剂中含硫胺素4mg，核黄素4mg，吡哆醇4mg，尼克酰胺30mg，抗坏血酸200mg。大量的吡哆醇对噪声引起的大白鼠[[痉挛]]有明显的防护效果，吡哆醇用量为生理剂量的4倍。若与硫胺素、核黄素合用可增强防护效果，特别是同时给[[琥珀酸盐]]（每kg体重给100mmol腹腔注射）及谷氨酸（每100g[[饲料]]中加0.25g）效果更加明显。最近又有人提出含有10种维生素、[[微量元素]]，和氨基酸的复合制剂，提供在噪声及其它[[应激]]条件下的工作人员作用。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
关于防护噪声引起[[听力损伤]]方面，早先有人提出给大剂量[[维生素A]]（每人每日给10万IU）可使噪声引起的听阈偏移较少，并使听力受影响后恢复较快。但另有报告提出在约100dB噪声作用下，每日给维生素A10万IU者与给[[安慰剂]]者比较，其听阈偏移未见有何差异。因此，认为补给维生素A只对原来维生素A[[营养不良]]者有用，若维生素A营养状况良好者，补给维生素A对听力无改善作用。在动物实验中也观察到类似情况，豚鼠暴露于噪声130dB、频率1000Hz环境中，每天6h共21天，暴露前每吸豚鼠每日口服维生素A5000IU共7天，结果表明维生素A防治[[内耳]]声损伤的效果不明显。暴露前每只豚鼠每日[[维生素B]]&amp;lt;sub&amp;gt;12&amp;lt;/sub&amp;gt;25、100μg[[肌肉注射]]，也未发现有防治内耳声损伤的作用。而每日每只豚鼠肌肉注射硫胺素5mg，可见到有防护内耳声损伤的效果。&lt;br /&gt;
{{Hierarchy footer}}&lt;br /&gt;
{{临床营养学图书专题}}&lt;/div&gt;</summary>
		<author><name>112.247.109.102</name></author>
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