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2014-02-06T07:41:29Z

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[[痢疾]]以[[腹痛]]、[[里急后重]]、[[下痢]]赤白脓血为主要[[症状]]。多发于夏秋季节。[[中医]]认为，本病多由于外受[[湿热]]、[[疫毒]]之气，内伤饮食生冷，损及胃与[[大肠]]而形成，其主要病变在大肠。湿热、疫毒、寒湿之邪壅塞肠中，气血与之相搏结，使肠道[[传导]]失司，脉络受伤，气血凝滞，腐败化为脓血而痢下赤白；[[气机]]阻滞，腑气不通则腹痛，里急后重。在治疗上，初痢宜通，久痢宜涩，对老年久病体虚者，以温中[[健脾]]为宜。

食疗方：

1．[[马齿苋]]粥。马齿苋500克，洗净，捣烂取汁，[[粳米]]100克。将马齿苋汁与粳米同煮粥，[[空腹]]任意食用，有[[清热利湿]]功效。用于下痢赤白、里急后重、心腹胀满等症。

2．[[鲫鱼]]粥。鲫鱼肉300克，切作脍，粳米100克，盐、[[花椒]]、葱适量。先以米和鱼脍煮作粥，候熟，入盐、椒、葱，随意食之。有[[温中散寒]][[止痢]]功效。治脘腹虚冷作痛，下痢赤白。

3．[[大蒜]]粥：紫皮大蒜30克，粳米100克。将大蒜去皮，放沸水中煮1分钟后捞出，然后取粳米，洗净，放入煮蒜水中煮成稀粥，再将蒜放入粥内，同煮为粥。早晚餐[[温热]]食，有下气、[[消炎]]、[[健胃]]、止痢功效。治急慢性痢疾。有[[慢性胃炎]]及胃与[[十二指肠溃疡]]的老人忌服。

4．苋菜粥：新鲜苋菜150克，粳米100克。将新鲜苋菜去根，洗净切细，同粳米煮粥。每日于早晚餐服食，有[[清热解毒]]，[[抗菌]]止痢作用。适用于老年人急性细菌性痢疾和[[肠炎]]。[[脾虚]][[便溏]]者不宜多服。

5．[[乌梅]]粥：乌梅10～15克，粳米10克，[[冰糖]]适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮粥。粥熟后加冰糖少许，稍煮即可。每日2次温热食。有生津止渴、[[涩肠止泻]]功效。适用于久泻、久痢等。

6．[[狗肝]]粥：狗肝1具，洗净切细；粳米100克，蒜、葱、姜、盐、酱适量。狗肝与粳米稀调煮粥，合蒜吃，姜、葱、盐、酱随意下。空腹食用，能温中止痛，治下痢腹痛。

7．绿茶蜜饮：绿茶5克，[[蜂蜜]]适量．将绿茶放入瓷杯中，以沸水冲泡，盖紧温浸5分钟，再调入蜂蜜。趁热[[顿服]]，每日～4次，有[[清热生津]]、止痢消食功效。适用于[[细菌性痢疾]]。

8．[[葡萄]]姜蜜汁：鲜葡萄汁、[[生姜汁]]各50毫升，绿茶5克，蜂蜜适量。以沸水冲浸浓绿茶1杯，对入葡萄汁、[[姜汁]]、蜂蜜。每日2次，趁热顿服。功效为除烦止渴、健胃止疾。适用于细菌性痢疾。

9．姜茶乌梅饮：[[生姜]]10克，乌梅肉30克，绿茶6克，[[红糖]]适量。将生姜、乌梅肉切碎，与绿茶共放保温杯中，以沸水冲泡，盖严温浸半小时，再入红糖。趁热顿服，每日3次。功效为清热生津，止痢消食，温中。适用于细菌性痢疾和[[阿米巴痢疾]]。
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老年食疗/痢疾的中医食疗 - 版本历史

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