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2014-02-06T07:41:26Z

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祖国医学说：“百草回芽，百病发作”，就是说，春天容易旧病复发。春天由于温暖多风，适宜于[[细菌]]、[[病毒]]等[[微生物]]的繁殖和传播，因此，春天[[外感]]较多，对身体虚弱的老年人来说，更应引起重视。

事实证明，到了春天，凡有[[肝阳上亢]]的人，特别容易出现[[头痛]]、[[眩晕]]，这就是祖国医学早已指出的“春气者诸病在头”的原因。现代医学也发现，春天的气候变化，容易使人[[血压]]增高，出现头痛、[[头晕]]、[[失眠]]等[[症状]]。饮食防治的方法是，每天吃香蕉或橘子250～500克；或用香蕉皮100克，水煎代茶，频频饮之。因为香蕉含有能降低血压的钾离子。另外，经常食用含钾多的[[柠檬]]、梨、[[绿豆]]等，对防治[[高血压]]也有益处。还可用[[芹菜]]500克水煎，加白糖适量，代茶饮；或用芹菜250克、红枣10枚，水煎代茶饮；或将生花生米浸泡醋中，5日后，每日晨[[空腹]]吃10粒。这些，也均有较好的降压效果。

[[胃及十二指肠溃疡]]病，也易在春天发作，饮食上应避免摄取含肌酸、嘌呤碱等物质丰富的[[猪肉]]汤、鸡汤、鱼汤、[[牛肉]]汤及[[菠菜]]、豆类、动物[[内脏]]和刺激性调味品，因为上述食物有较强的刺激胃液分泌的作用或形成气体产生[[腹胀]]，增加胃肠负担。饮食防治上，可采用[[蜂蜜]][[疗法]]，将蜂蜜隔水蒸熟后，于饭前空腹服，每日100毫升，分3次服；也可用新鲜青色卷心菜，洗净，捣烂，用[[消毒]][[纱布]]绞汁，服时稍加温，每日2次，15天为一疗程；或用牛奶250毫升，煮开后调入蜂蜜50克，白艾6克，调匀后饮用。这些，均有[[养阴]]益胃之功效。

老年[[慢性气管炎]]，也易在春季发作，饮食防治方法是，宜多吃具有[[祛痰]]、[[健脾]]、补肾、[[养肺]]的食物，如[[枇杷]]、橘子、梨、[[莲子]]、[[百合]]、[[大枣]]、[[核桃]]、蜂蜜等，有助于减轻症状。饮食宜清淡，忌食海腥、油腻食物，俗话所说“鱼生火，肉生痰，白菜[[豆腐]]保平安”，是有一定科学道理的。刺激性食物如[[辣椒]]、[[胡椒]]、葱、蒜等及过甜、过咸食物也宜少吃，以免刺激[[呼吸道]]，加重病情。
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老年食疗/春季疾病的饮食防治 - 版本历史

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