https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E7%B3%96%E9%85%B5%E8%A7%A3 2026-05-02T19:15:08Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E7%B3%96%E9%85%B5%E8%A7%A3&diff=85463&oldid=prev 2014-01-26T13:00:29Z

<p>以“{{百科小图片|bkb6g.jpg|<a href="/%E7%B3%96%E9%85%B5%E8%A7%A3" title="糖酵解">糖酵解</a>详细过程}}{{百科小图片|bkb6h.jpg|}}&lt;b&gt;糖酵解(glycolysis)&lt;/b&gt; glycolysis（糖酵解）这一名词来源于希...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{百科小图片|bkb6g.jpg|[[糖酵解]]详细过程}}{{百科小图片|bkb6h.jpg|}}&lt;b&gt;糖酵解(glycolysis)&lt;/b&gt;<br /> <br /> glycolysis（糖酵解）这一名词来源于希腊语glykos的词根，是甜的意思。lysis是分解或解开的意思。糖酵解过程被认为是生物最古老、最原始获取能量的一种方式。在自然发展过程中出现的大多数较高等的生物，虽然进化为利用有氧条件进行生物氧化获取大量的自由能，但仍保留了这种最原始的方式。　　<br /> ==过程==<br /> 糖酵解是指在氧气不足条件下，[[葡萄糖]]或[[糖原]]分解为[[乳酸]]的过程，此过程中伴有少量ATP的生成。这一过程是在[[细胞质]]中进行，不需要氧气，每一反应步骤基本都由特异的酶[[催化]]。在[[缺氧]]条件下[[丙酮]]酸则可在[[乳酸脱氢酶]]的催化下，接受[[磷酸]]丙糖脱下的氢，被还原为乳酸。<br /> <br /> 而有氧条件下的糖的氧化分解，称为糖的有氧氧化，丙酮酸可进一步氧化分解生成[[乙酰]]CoA进入[[三羧酸循环]]，生成CO2和H2O。<br /> <br /> 糖的有氧氧化和糖酵解在开始阶段的许多步骤是完全一样的，只是分解为丙酮酸以后，由于供氧条件不同才有所分歧。<br /> <br /> 糖酵解总共包括10个连续步骤，均由对应的酶催化。<br /> <br /> 总反应为：葡萄糖+2ATP+2ADP+2Pi+2NAD+ ——&gt;2丙酮酸+4ATP+2NADH+2H++2H2O<br /> <br /> 丙酮酸（CH3COCOOH）+2NADH —可逆—&gt;乳酸(CH3CHOHCOOH)+2NAD+<br /> <br /> 糖酵解可分为二个阶段，[[活化]]阶段和放能阶段。　　<br /> ===活化阶段===<br /> （1）葡萄糖磷酸化<br /> <br /> 葡萄糖氧化是[[放能反应]]，但葡萄糖是较稳定的[[化合物]]，要使之放能就必须给与活化能来推动此反应，即必须先使葡萄糖从稳定状态变为活跃状态，活化一个葡萄糖需要消耗1个ATP，一个ATP放出一个[[高能磷酸键]]，大约放出30.5kj自由能，大部分变为热量而散失，小部分使磷酸与葡萄糖结合生成葡萄糖-6-磷酸。催化酶为己糖[[激酶]]。<br /> <br /> （2）葡萄糖-6-磷酸重排生成[[果糖]]-6-磷酸。催化酶为葡萄糖磷酸[[异构酶]]。<br /> <br /> （3）生成果糖-1、6-[[二磷酸]]。催化酶为6-[[磷酸果糖激酶]]-1。<br /> <br /> 1个葡萄糖[[分子]]消耗了2个ATP分子而活化，经酶的催化生成果糖-1,6-二磷酸分子。　　<br /> ===放能阶段===<br /> （4）果糖-1、6-二磷酸断裂成3-[[磷酸甘油醛]](glyceraldehyde 3-phosphate)和[[磷酸二羟丙酮]]，催化酶为[[醛缩酶]]。<br /> <br /> （5）磷酸二羟丙酮很快转变为3-磷酸甘油醛。催化酶为[[丙糖磷酸]]异构酶。<br /> <br /> 以上为第一阶段，1个C的葡萄糖转化为2个C化合物PGAL，消耗2个ATP用于葡萄糖的活化，如果以葡萄糖-1-磷酸形式进入糖酵解，仅消耗一个ATP。这一阶段没有发生[[氧化还原]]反应。<br /> <br /> （6）3-磷酸甘油醛氧化生成1、3-[[二磷酸甘油酸]](1,3-diphosphoglycerate)，释放出两个电子和一个H+, 传递给[[电子受体]]NAD+,生成NADH+ H+,并且将能量转移到高能磷酸键中。催化酶为3-[[磷酸甘油醛脱氢酶]]。<br /> <br /> （7）不稳定的1、3-二磷酸甘油酸失去高能磷酸键，生成3-[[磷酸甘油酸]](3-phosphoglycerate)，能量转移到ATP中，一个、3-二磷酸甘油酸生成一个ATP。催化酶为磷酸甘油酸激酶。此步骤中发生第一次[[底物]]水平磷酸化<br /> <br /> （8）3-磷酸甘油酸重排生成2-磷酸甘油酸(2-phosphoglycerate)。催化酶为磷酸甘油酸[[变位酶]]。<br /> <br /> （9）2-磷酸甘油酸[[脱水]]生成磷酸烯醇式丙酮酸PEP(phospho-enol-pyruvate)。催化酶为[[烯醇化酶]]。<br /> <br /> （10）PEP将[[磷酸基]]团转移给ADP生成ATP,同时形成丙酮酸。催化酶为丙酮酸激酶。此步骤中发生第二次底物水平磷酸化。<br /> <br /> 以上为糖酵解第二个阶段。一分子的PGAL(phosphoglyceraldehyde)在酶的作用下生成一分子的丙酮酸。在此过程中，发生一次氧化反应生成一个分子的NADH,发生两次底物水平的磷酸化，生成2分子的ATP。这样，一个葡萄糖分子在糖酵解的第二阶段[[共生]]成4个ATP和2个NADH+H+，产物为2个丙酮酸。在糖酵解的第一阶段，一个葡萄糖分子活化中要消耗2个ATP,因此在糖酵解过程中一个葡萄糖生成2分子的丙酮酸的同时，净得2分子ATP，2分子NADH,和2分子水。　　<br /> ==限速酶==<br /> 糖酵解的关键酶：有3个，即[[己糖激酶]]、6-磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶，它们催化的反应基本上都是不可逆的。 <br /> <br /> 重要性：6-磷酸果糖激酶-1&gt;丙酮酸激酶&gt;己糖激酶<br /> <br /> ATP/AMP比值的高低对6-磷酸果糖激酶-1活性的调节有重要意义。当ATP浓度较高时，6-磷酸果糖激酶-1几乎无活性，糖酵解作用减弱；当AMP累积，ATP较少时，[[酶活性]]恢复，糖酵解作用加强；此外，H<br /> <br /> +也可抑制6-磷酸果糖激酶-1的活性，这样可防止[[肌肉]]中形成过量的乳酸。　　<br /> ==发现==<br /> 1897年，德国[[生化]]学家 E.毕希纳发现离开活体的[[酿酶]]具有活性以后，极大地促进了生物体内[[糖代谢]]的研究。酿酶发现后的几年之内，就揭示了糖酵解是动植物和微生物体内普遍存在的过程。英国的F.G.霍普金斯等于1907年发现肌肉收缩同乳酸生成有直接关系。英国生理学家A.V.希尔，德国的生物化学家O.迈尔霍夫、O.瓦尔堡等许多科学家经历了约20年，从每一个具体的化学变化及其所需用的酶、[[辅酶]]以及化学能的传递等各方面进行探讨,于1935年终于阐明了从葡萄糖（6碳）转变其中乳酸（3碳）或[[酒精]]（2碳）经历的12个中间步骤，并且阐明在这过程中有几种酶、辅酶和ATP等参加反应。<br /> <br /> [[分类:生物化学]][[分类:生物]][[分类:细胞]]</div>

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