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米伦反应 - 版本历史
2026-04-13T07:27:40Z
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2021-07-21T19:11:07Z
<p>建立内容为“<a href="/%E7%B1%B3%E4%BC%A6%E5%8F%8D%E5%BA%94" title="米伦反应">米伦反应</a>（Mliion reaction）：<a href="/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8" title="蛋白质">蛋白质</a>溶液中加入米伦<a href="/%E8%AF%95%E5%89%82" title="试剂">试剂</a>（亚硝酸汞、<a href="/%E7%A1%9D%E9%85%B8" title="硝酸">硝酸</a>汞及硝酸的混合液），蛋白质首先沉…”的新页面</p>
<p><b>新页面</b></p><div>[[米伦反应]]（Mliion reaction）：[[蛋白质]]溶液中加入米伦[[试剂]]（亚硝酸汞、[[硝酸]]汞及硝酸的混合液），蛋白质首先沉淀，加热则变为红色沉淀，此反应为[[酪氨酸]]的酚核所特有的反应，因此含有酪氨酸的蛋白质均呈米伦反应。</div>
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