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	<title>生理学/细胞膜的基本结构和物质转运功能 - 版本历史</title>
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一切[[动物细胞]]都被一层薄膜所包被，称为[[细胞膜]]或[[质膜]]（plasmamembrane），它把细胞内容物[[细胞]]周围环境（主要是细胞外液）分隔开来，使细胞能相对地独立于环境而存在。很明显，细胞要维持正常的[[生命活动]]，不仅细胞的内容物不能流失，而且其[[化学]]组成必须保持相对稳定，这就需要在细胞和它所和的环境之间有起屏障作用的结构；但细胞在不断进行新陈代谢的过程中，又需要经常由外界得到氧气和营养物质。排出细胞的[[代谢]]产物，而这些物质的进入和排出，都必须经过细胞膜，这就涉及到物质的跨膜转运过程。因此，细胞膜必然是一个具有特殊结构和功能的半透性膜，它允许某些物质或离子有选择的通过，但又能严格地限制其他一些物质的进出，保持了细胞内物质成分的稳定。细胞内部也存在着类似细胞膜的膜性结构。组成各种[[细胞器]]如[[线粒体]]、[[内质网]]等的膜性部分，使它们与一般胞浆之间既存在某种屏障，也进行着某些物质转运。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
膜除了有物质转运功能外，还有跨膜信息传递和能量转换功能，这些功能的机制是由膜的[[分子]]组成和结构决定的。膜成分中的[[脂质]][[分子层]]主要起了屏障作用，而膜中的特殊[[蛋白质]]则与物质、能量和信息的跨膜转运和转换有关。&lt;br /&gt;
{{Hierarchy footer}}&lt;br /&gt;
{{生理学图书专题}}&lt;/div&gt;</summary>
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