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	<title>生物化学与分子生物学/酶的分类和命名 - 版本历史</title>
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	<updated>2026-04-09T02:42:18Z</updated>
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		<title>112.247.67.26：以“{{Hierarchy header}} == 一、酶的分类==  国际酶学委员会(I.E.C)规定，按酶促反应的性质，可把酶分成六大类：  1.氧化还原酶...”为内容创建页面</title>
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		<updated>2014-02-06T05:23:31Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;以“{{Hierarchy header}} == 一、酶的分类==  国际酶学委员会(I.E.C)规定，按&lt;a href=&quot;/%E9%85%B6%E4%BF%83%E5%8F%8D%E5%BA%94&quot; title=&quot;酶促反应&quot;&gt;酶促反应&lt;/a&gt;的性质，可把酶分成六大类：  1.&lt;a href=&quot;/%E6%B0%A7%E5%8C%96%E8%BF%98%E5%8E%9F%E9%85%B6&quot; title=&quot;氧化还原酶&quot;&gt;氧化还原酶&lt;/a&gt;...”为内容创建页面&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;新页面&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;{{Hierarchy header}}&lt;br /&gt;
== 一、酶的分类==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
国际酶学委员会(I.E.C)规定，按[[酶促反应]]的性质，可把酶分成六大类：&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1.[[氧化还原酶]]类(oxidoreductases)指[[催化]][[底物]]进行[[氧化还原]]反应的[[酶类]]。例如，[[乳酸脱氢酶]]、[[琥珀酸脱氢酶]]、[[细胞色素氧化酶]]、[[过氧化氢酶]]等。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
2.[[转移酶]]类(transferases)指催化底物之间进行某些基团的转移或交换的酶类。如[[转甲基酶]]、转氨酸、[[己糖激酶]]、[[磷酸化酶]]等。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
3.[[水解酶]]类(hydrolases)指催化底物发生水解反应的酶类。例如、[[淀粉酶]]、[[蛋白酶]]、[[脂肪酶]]、[[磷酸酶]]等。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
4.[[裂解酶]]类(lyases)指催化一个底物分解为两个[[化合物]]或两个化合物合成为一个化合物的酶类。例如[[柠檬酸]][[合成酶]]、[[醛缩酶]]等。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
5.[[异构酶]]类(isomerases)指催化各种同分[[异构体]]之间相互转化的酶类。例如，[[磷酸丙糖异构酶]]、[[消旋酶]]等。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
6.合成酶类([[连接酶类]]，ligases)指催化两分子底物合成为一分子化合物，同时还必须[[偶联]]有[[ATP]]的[[磷酸]]键断裂的酶类。例如，[[谷氨酰胺]]合成酶、[[氨基酸]]：tRNA[[连接酶]]等。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
== 二、酶的命名==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''(一)习惯命名法'''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
1.一般采用底物加反应类型而命名，如[[蛋白水解酶]]、乳酸脱氢酶、[[磷酸己糖异构酶]]等。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
2.对[[水解酶]]类，只要底物名称即可，如[[蔗糖酶]]、胆硷[[酯酶]]、蛋白酶等。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
3.有时在底物名称前冠以酶的来源，如[[血清]][[谷氨酸]]－[[丙酮]]酸[[转氨酶]]、[[唾液淀粉酶]]等。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
习惯命名法简单，应用历史长，但缺乏系统性，有时出现一酶数名或一名数酶的现象。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
'''(二)系统命名法'''&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
鉴于新酶的不断发展和过去文献中对酶命名的混乱，国际酶学委员会规定了一套系统的命名法，使一种酶只有一种名称。它包括酶的系统命名和4个数字分类的酶编号。例如对催化下列反应酶的命名。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
ATP+D-[[葡萄糖]]→ADP+D-葡萄糖-6-磷酸&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
该酶的正式系统命名是：ATP：葡萄糖磷酸转移酶，表示该酶催化从ATP中转移一个磷酸到葡萄糖[[分子]]上的反应。它的分类数字是：E.C.2.7.1.1,E.C代表按国际酶学委员会规定的命名，第1个数字(2)代表酶的分类名称(转移酶类)，第2个数字(7)代表[[亚类]]([[磷酸转移酶]]类)，第3个数字(1)代表亚亚类(以[[羟基]]作为[[受体]]的磷酸转移酶类)，第4个数字(1)代表该酶在亚-亚类中的排号(D葡萄糖作为[[磷酸基]]的受体)。&lt;br /&gt;
{{Hierarchy footer}}&lt;br /&gt;
{{生物化学与分子生物学图书专题}}&lt;/div&gt;</summary>
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