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	<title>生物化学与分子生物学/核苷酸的分解代谢 - 版本历史</title>
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	<updated>2026-04-06T19:38:00Z</updated>
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		<title>112.247.67.26：以“{{Hierarchy header}} 食物中的核酸多与蛋白质结合为核蛋白，在胃中受胃酸的作用，或在小肠中受蛋白酶作用，分...”为内容创建页面</title>
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		<updated>2014-02-06T05:26:55Z</updated>

		<summary type="html">&lt;p&gt;以“{{Hierarchy header}} 食物中的&lt;a href=&quot;/%E6%A0%B8%E9%85%B8&quot; title=&quot;核酸&quot;&gt;核酸&lt;/a&gt;多与&lt;a href=&quot;/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8&quot; title=&quot;蛋白质&quot;&gt;蛋白质&lt;/a&gt;结合为&lt;a href=&quot;/%E6%A0%B8%E8%9B%8B%E7%99%BD&quot; title=&quot;核蛋白&quot;&gt;核蛋白&lt;/a&gt;，在胃中受胃酸的作用，或在&lt;a href=&quot;/%E5%B0%8F%E8%82%A0&quot; title=&quot;小肠&quot;&gt;小肠&lt;/a&gt;中受&lt;a href=&quot;/%E8%9B%8B%E7%99%BD%E9%85%B6&quot; title=&quot;蛋白酶&quot;&gt;蛋白酶&lt;/a&gt;作用，分...”为内容创建页面&lt;/p&gt;
&lt;p&gt;&lt;b&gt;新页面&lt;/b&gt;&lt;/p&gt;&lt;div&gt;{{Hierarchy header}}&lt;br /&gt;
食物中的[[核酸]]多与[[蛋白质]]结合为[[核蛋白]]，在胃中受胃酸的作用，或在[[小肠]]中受[[蛋白酶]]作用，分解为核酸和蛋白质。核酸主要在[[十二指肠]]由胰[[核酸酶]](pancreatic nucleases)和小肠[[磷酸二酯酶]](phosphodiesterases)降解为[[单核苷酸]]。[[核苷酸]]由不同的[[碱基]]特异性[[核苷酸酶]](nucleotidases)和非特异性[[磷酸酶]](phosphatases)[[催化]]，水解为[[核苷]]和[[磷酸]]。核苷可直接被小肠粘膜吸收，或在[[核苷酶]](nucleosidases)和核苷[[磷酸化酶]](nucleoside phosphorylases)作用下，水解为碱基，[[戊糖]]或1-磷酸戊糖：&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{图片|gra7dkf2.jpg|}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
体内核苷酸的[[分解代谢]]与食物中核苷酸的[[消化]]过程类似，可降解生成相应的碱基，戊糖或1-[[磷酸核糖]]。1-磷酸核糖在磷酸核糖[[变位酶]]催化下转变为5-磷酸核糖，成为合成PRPP的原料。碱基可参加补救合成途径，亦可进一步分解。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==一、嘌呤的分解代谢==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
嘌呤核苷酸可以在核苷酸酶的催化下，脱去磷酸成为嘌呤核苷，嘌呤核苷在[[嘌呤核苷磷酸化酶]](purine nucleoside phosphorylase,PNP)的催化下转变为嘌呤。嘌呤核苷及嘌呤又可经水解，[[脱氨]]及[[氧化作用]]生成[[尿酸]](图8-15)&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{图片|gra7dr8k.jpg|嘌呤核苷酸的分解代谢}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
图8-15　嘌呤核苷酸的分解代谢&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
哺乳动物中，[[腺苷]]和[[脱氧腺苷]]不能由PNP分解，而是在核苷和核苷酸水平上分别由腺苷脱氨酶(adenosine deaminase,ADA)和[[腺苷酸]]脱氨酸(AMPdeaminase)催化脱氨生成[[次黄嘌呤核苷]]或次黄嘌呤核苷酸。它们再水解成[[次黄嘌呤]]，并在[[黄嘌呤氧化酶]](xanthineoxidase)的催化下逐步氧化为[[黄嘌呤]]和尿酸(uric acid)。ADA的遗传性缺乏，可选择性清除[[淋巴细胞]]，导致[[严重联合免疫缺陷病]](Severecombined immunodeficiency olisease,SCID)。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
体内嘌呤核苷酸的分解代谢主要在[[肝脏]]、小肠及[[肾脏]]中进行。正常[[生理]]情况下，嘌呤合成与分解处于相对平衡状态，所以尿酸的生成与[[排泄]]也较恒定。正常人[[血浆]]中尿酸含量约0.12～0.36mmol/L(2～6mg/dl)。男性平均为0.27mmol/L(4.5mg/dl)，女性平均为0.21mmol/L(3.5mg/dl)左右。当体内核酸大量分解([[白血病]]、[[恶性肿瘤]]等)或食入高嘌呤食物时，血中尿酸水平升高，当超过0.48mmol/L(8mg/dl)时，[[尿酸盐]]将过饱合而形成结晶，沉积于[[关节]]、软组织、[[软骨]]及肾等处，而导致[[关节炎]]、尿路[[结石]]及肾疾患，称为[[痛风]]症。痛风症多见于成年男性，其发病机理尚未阐明。临床上常用[[别嘌呤醇]](allopurinol)治疗痛风症。别嘌呤醇与次黄嘌呤结构类似，只是[[分子]]中N8，与C2互换了位置，故可抑制黄嘌呤氧化酶，从而抑制尿酸的生成。同时，别嘌呤在体内经[[代谢]]转变，与PRPP生成别嘌呤核苷酸，不仅消耗了PRPP，使其含量下降，而且还能[[反馈]]抑制PRPP酰胺[[转移酶]]，阻断嘌呤核苷酸的[[从头合成]]。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
==二、[[嘧啶核苷酸]]的分解代谢==&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{图片|gra7dhjt.jpg|}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
嘧啶核苷酸的分解代谢途径与嘌呤核苷酸相似。首先通过核苷酸酶及核苷磷酸化酶的作用，分别除去磷酸和[[核糖]]，产生的[[嘧啶]]碱再进一步分解。嘧啶的分解代谢主要在肝脏中进行。分解代谢过程中有脱氨基、氧化、还原及脱羧基等反应。[[胞嘧啶]]脱氨基转变为[[尿嘧啶]]。尿嘧啶和[[胸腺嘧啶]]先在二氢嘧啶[[脱氢酶]]的催化下，由NADPH＋H＋供氢，分别还原为[[二氢尿嘧啶]]和二氢胸腺嘧啶。二氢嘧啶酶催化嘧啶环水解，分别生成β－[[丙氨酸]](β－alanine)和β-[[氨基异丁酸]](β－aminosiobutyrate)。β－丙氨酸和β氨基异丁酸可继续分解代谢。β-氨基异丁酸亦可随尿排出体外。食入含[[DNA]]丰富的食物、经[[放射线]]治疗或[[化学]]治疗的患者，以及白血病患者，尿中β-氨基异丁酸排出量增多。嘧啶核苷酸分解代谢见图8-16。&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
{{图片|gra7do53.jpg|嘧啶核苷酸的分解代谢}}&lt;br /&gt;
&lt;br /&gt;
图8-16　嘧啶核苷酸的分解代谢&lt;br /&gt;
{{Hierarchy footer}}&lt;br /&gt;
{{生物化学与分子生物学图书专题}}&lt;/div&gt;</summary>
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