https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E4%B8%B4%E5%BA%8A%E7%94%9F%E7%89%A9%E5%8C%96%E5%AD%A6%2F%E7%B3%96%E7%9A%84%E9%87%8D%E8%A6%81%E7%94%9F%E7%90%86%E4%BD%9C%E7%94%A8 2026-04-26T16:20:04Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E4%B8%B4%E5%BA%8A%E7%94%9F%E7%89%A9%E5%8C%96%E5%AD%A6/%E7%B3%96%E7%9A%84%E9%87%8D%E8%A6%81%E7%94%9F%E7%90%86%E4%BD%9C%E7%94%A8&diff=88611&oldid=prev 2014-01-26T14:26:42Z

<p>以“{{Hierarchy header}} 糖类（主要是<a href="/%E6%B7%80%E7%B2%89" title="淀粉">淀粉</a>）是食物的主要成分。食物中的淀粉、<a href="/%E7%B3%96%E5%8E%9F" title="糖原">糖原</a>、<a href="/%E8%94%97%E7%B3%96" title="蔗糖">蔗糖</a>和<a href="/%E4%B9%B3%E7%B3%96" title="乳糖">乳糖</a>等，在肠道经<a href="/%E6%B6%88%E5%8C%96" title="消化">消化</a>...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{Hierarchy header}}<br /> 糖类（主要是[[淀粉]]）是食物的主要成分。食物中的淀粉、[[糖原]]、[[蔗糖]]和[[乳糖]]等，在肠道经[[消化]]成为单糖后再被吸收，然后由[[血液]]运送到全身各组器官，供[[细胞]]利用或合成糖原贮存。糖的[[生理]]作用主要体现在两方面：<br /> <br /> 1．氧化供能糖的主要生理功能是氧化供能，每g糖完全氧化可释放16750J（4kcal）能量。我国一般膳食中，糖类所供给的能量约为总能量的75％左右，糖也是最易被消化吸收的能源物质。要避免[[酮症]]的发生必须保证每100g的膳食中至少要含5g糖类物质，要阻止因肌饿或高脂膳食引起的酮症，每日膳食中须有50～100g糖类。<br /> <br /> 2．人体的主要组成成分之一糖和[[蛋白质]]结合形成的[[糖蛋白]]，是某些[[激素]]、酶、血液中[[凝血因子]]和[[抗体]]的成分，[[细胞膜]]上某些[[激素受体]]、[[离子通道]]和[[血型物质]]等也是糖蛋白。[[结缔组织]][[基质]]的主要成分&lt;sub&gt;-&lt;/sub&gt;[[蛋白]][[多糖]]，是由氨基多糖和蛋白质所结合组成的。糖和[[脂类]]结合则形成[[糖脂]]，糖脂是[[神经组织]]和[[生物]]膜的重要组份。糖在体内可以转化成为脂肪、[[非必需氨基酸]]，并以[[核糖]]形式参与[[核酸]]的组成。<br /> <br /> 在整个人体重中，糖占人体干重的2％。<br /> <br /> 所以，糖既是人体重要的人供能物质，又是人体重要的组成成分之一。[[糖代谢]]障碍，首先导致机体能量供给障碍，由此可以产生一系列[[代谢]]变化，最终造成多方位的代谢紊乱，重者将危及生命。<br /> {{Hierarchy footer}}<br /> {{临床生物化学图书专题}}</div>

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