https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E4%B8%B4%E5%BA%8A%E7%94%9F%E7%89%A9%E5%8C%96%E5%AD%A6%2F%E5%85%B6%E5%AE%83%E6%96%B9%E6%B3%95 2026-04-23T17:08:27Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E4%B8%B4%E5%BA%8A%E7%94%9F%E7%89%A9%E5%8C%96%E5%AD%A6/%E5%85%B6%E5%AE%83%E6%96%B9%E6%B3%95&diff=88737&oldid=prev 2014-01-26T14:29:39Z

<p>以“{{Hierarchy header}} 离子选择<a href="/%E7%94%B5%E6%9E%81" title="电极">电极</a>法，<a href="/%E6%97%8B%E5%85%89%E6%B3%95" title="旋光法">旋光法</a>等有时用于测定特定的酶，当<a href="/%E9%85%B6%E5%8F%8D%E5%BA%94" title="酶反应">酶反应</a>牵涉到有酸碱变化时，很容易用pH仪直...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{Hierarchy header}}<br /> 离子选择[[电极]]法，[[旋光法]]等有时用于测定特定的酶，当[[酶反应]]牵涉到有酸碱变化时，很容易用pH仪直接观察酶反应过程中H&lt;sup&gt;+&lt;/sup&gt;的变化。直接用pH仪测酶反应有两个缺点：一是随pH变化，会偏离酶作用的最适pH值，不可避免地引起酶反应速度变慢。其二是如测定的[[标本]]不是纯酶[[时标]]本中其他[[蛋白]]及其它有缓衡能力的物质将会影响所测pH变化的程度。此时如改用[[电位滴定仪]]则更为适合。此仪器可在酶反应过程中不断向反应体系中加入酸或碱以维持反应体系pH的恒定，而加入的酸碱量只与体系中H&lt;sup&gt;+&lt;/sup&gt;变化量相关，和反应体系中缓衡能力无关。<br /> <br /> 同样如酶反应中有O&lt;sub&gt;2&lt;/sub&gt;变化，可使用[[氧电极]]来监测酶反应过程，这可用来测定[[葡萄糖]][[氧化酶]]活性，Chappell还成功地将此技术用于测[[线粒体]]的氧化能力。还曾有人尝试用[[二氧化碳]]和氨电极测酶，由于这些电极[[反应时]]间较慢，不利于检测酶反应速度。有些酶的反应物为光学[[异构体]]，则可根据[[旋光度]]变化来追踪酶反应。某些反应物如[[羟基酸]]本身虽无旋光性，但与钼结合后产生很高的旋光性。根据此特性建立了测定[[延胡索酸]][[水合酶]]的方法。还有个别酶的测定使用了极谱法、[[高效液相色谱法]]等。总之，实验室工作者完全可以根据实验室现有仪器和技术，创造性地建立一些新的测活性浓度的方法。<br /> {{Hierarchy footer}}<br /> {{临床生物化学图书专题}}</div>

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