https://www.yiliao.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F%2F%E5%A4%9A%E5%90%83%E8%A5%BF%E7%BA%A2%E6%9F%BF%E6%9C%89%E5%88%A9%E9%98%B2%E7%99%8C 2026-04-25T12:58:18Z 本wiki的该页面的版本历史 MediaWiki 1.35.1 https://www.yiliao.com/index.php?title=%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E5%A4%9A%E5%90%83%E8%A5%BF%E7%BA%A2%E6%9F%BF%E6%9C%89%E5%88%A9%E9%98%B2%E7%99%8C&diff=83217&oldid=prev 2014-01-26T12:06:00Z

<p>以“{{Hierarchy header}} 据美国《全国<a href="/%E7%99%8C%E7%97%87" title="癌症">癌症</a>研究所杂志》报道：布里格姆妇女<a href="/%E5%8C%BB%E9%99%A2" title="医院">医院</a>和哈佛大学医院的医学专家研究了许多调查报...”为内容创建页面</p> <p><b>新页面</b></p><div>{{Hierarchy header}}<br /> 据美国《全国[[癌症]]研究所杂志》报道：布里格姆妇女[[医院]]和哈佛大学医院的医学专家研究了许多调查报告后，发现多吃西红柿具有较强的防癌功效。他们说西红柿对[[前列腺癌]]、[[肺癌]]和胃癌的预防作用最明显，对[[胰腺癌]]、[[结肠癌]]、[[直肠癌]]、[[口腔]]癌、[[乳腺癌]]和子宫癌也有作用。越来越多的科学分析表明，多吃西红柿可少患癌症，无论生吃熟吃都有效。<br /> <br /> 西红柿的防癌作用，主要表现为以下四个面：<br /> <br /> 一是西红柿含有一种[[抗氧化剂]]——西红柿红素，具有降低癌症[[发病率]]的作用。同时它还含有多种有益的[[化合物]]，它们之间复杂的相互作用增强了西红柿的防癌能力。有资料表明，吃西红柿同时添加水果、[[蔬菜]]，患癌的危险性比较小。<br /> <br /> 二是番茄含有丰富的[[维生素C]]和A，还含[[叶酸]]和钾等营养成分。维生素C和A有助于降低患癌的机率，叶酸则能够预防[[心脏病]]和其他[[疾病]]。<br /> <br /> 三是番茄还含有许多对人体有益的混合物，这些混合物可以通过相互作用，产生对人体健康有益的效果。<br /> <br /> 四是吃番茄酱和调味汁防癌效果会更好。美国著名医生焦万努奇在一份医学杂志发表的报告指出，番茄通常用来制成加工食品，如意大利面酱、番茄酱和调味汁，由于这些均是浓缩食品，所含的番茄红素成分比生番茄高得多，很具防癌作用。<br /> <br /> 上海谢良福<br /> <br /> 《营养与食品卫生》<br /> {{Hierarchy footer}}<br /> {{中医饮食营养学图书专题}}<br /> {{底部模板-肿瘤}}</div>

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