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2014-01-26T11:17:18Z

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具有延年益寿作用的[[中药]]有很多，历代本草及[[医家]]著述均有所记载，这类药品，一般均有补益作用，同时也能疗疾。即有病祛病，无病强身[[延年]]。可以配方，亦可以单味服用。兹按其功用分[[补气]]、[[养血]]、[[滋阴]]、[[补阳]]四类，择要予以介绍。

'''一、补气类'''

1、[[人参]]　味甘微苦，性温。《[[本经]]》谓其：“主补[[五胜]]，安精神”，“明目开心益智，久服轻身延年”。本品可大补[[元气]]，[[生津]]止渴，对年老[[气虚]]，久病[[虚脱]]者，尤为适宜。

人参一味煎汤，名[[独参汤]]，具有[[益气]]固脱之功效，年老体弱之人，长服此汤，可强身体，[[抗衰老]]。

人参切成[[饮片]]，每日[[噙化]]，可补益身体，防御[[疾病]]，增强机体抵抗能力。

近代研究证明，人参可调节[[网状内皮系统]]功能，其所含[[人参皂甙]]，确实具有抗衰老作用。

2、[[黄芪]]　味甘，性微温。本品可补气升阳，益卫固表，[[利水]][[消肿]]，补益[[五脏]]。久服可壮骨强身，治诸气虚。[[清宫]]廷保健，多用黄芪补中气，益荣血。单味黄芪480g，用水煎透，炼蜜成膏，以白开水[[冲服]]。

近代研究表明，黄芪可增强机体[[抵抗力]]，具有调整[[血压]]及[[免疫功能]]，有性[[激素]]样作用，可改善冠状循环和[[心脏功能]]。同时证明，黄芪具有延长某些原代细胞和某些[[二倍体细胞]]株寿命的能力。这都是对黄芪具有抗衰老作用的很好说明。

3、[[茯苓]]　味甘淡、性平。《本经》谓其：“久服安魂养神，不饥延年”。本品具有[[健脾]]和胃，宁心安神，[[渗湿]]利水之功用。《[[普济方]]》载有茯苓久服令人[[长生]]之法。历代医家均将其视为常用的延年益寿之品，因其药性缓和，可益心脾、利水湿，补而不峻，利而不猛，既可扶正，又可去邪。故为[[平补]]之佳品。

将[[白茯苓]]磨成细粉，取15g，与梗米煮粥，名为茯苓粥，[[李时珍]]谓：“茯苓粉粥清上实下”。常吃茯苓粥，对老年性[[浮肿]]、[[肥胖症]]，以及预防癌肿，均有好处。

清代宫廷中，曾把茯苓制成茯苓饼，作为经常服用的[[滋补]]佳品。成为却病延年的名点。

近代研究证明，茯苓的有较成分90％以上为[[茯苓多糖]]，其不仅能增强[[人体免疫功能]]，常食还可以提高机体的抗病能力，而且具有较强的抗癌作用，确实是延年益寿的佳品。

4、山药　味甘，性平，《本经》谓其：“[[补中益气]]力，[[长肌]]肉，久服[[耳目聪明]]”。本品具有健脾补肺，[[固肾]]益精之作用，因此，体弱多病的中老年人，经常服用山药，好处颇多。

《萨谦斋经验方》载有山药粥，即用干山药片45～60g（或鲜山药100～120g，洗净切片），[[粳米]]60～90g同煮粥。此粥四季可食，早晚均可用，[[温热]]服食。常食此粥，可[[健脾益气]]、[[止泻]]痢，对老年性[[糖尿病]]、[[慢性肾炎]]等病，均有益处。

近代研究证明，山药营养丰富，内含[[淀粉酶]]，[[胆碱]]、粘液质、[[糖蛋白]]和自由[[氨基酸]]、脂肪、[[碳水化]]物，[[维生素]]c等。山药中所含的淀粉酶，可分解成[[蛋白质]]和碳水化物，故有滋补效果。

5、[[薏苡仁]]　味甘淡，性凉。《本经》将其列为上品，谓其：“主[[筋急]][[拘挛]]，不可屈伸，[[风湿痹]]，久服轻身益气”。本品具有健脾、补肺、利尿之效用。

薏苡仁是一味可作杂粮食用的中药，用薏苡仁煮饭和煮粥。历代均有记载，沿用至今。将薏苡仁洗净，与粳米同煮成粥，也可单味薏苡仁煮粥，具有健脾胃，利水湿，抗癌肿之作用。中老年人经常服用，很有益处。

近代研究证明，薏苡仁含有丰富的碳水化物、蛋白质、脂肪、[[维生素B1]]薏苡素、薏苡醇，以及各种氨基酸。药理试验发现其对[[癌细胞]]有阻止生长和伤害作用。由于其药性缓和，味甘淡而无毒，故成为大众喜爱的保健佳品。

'''二、养血类'''

1、[[熟地]]　味甘、性微温。《本草纲目》谓其：“填[[骨髓]]，长肌肉，生[[精血]]，补五脏内伤不足，通[[血脉]]，利耳目，黑须发”。本品有[[补血]]滋阴之功。

《[[千金要方]]》载有熟地膏，即将熟地30og，煎熬三次，分次过滤去滓，合并滤液，兑[[白蜜]]适量，熬炼成膏，装瓶藏之。每服二汤匙（约9～15g）日服1～2次，白开水送服。对[[血虚]]、[[肾精]]不足者，可起到养血滋阴，[[益肾]]添精的作用。

近代研究，本品有很好的强心、利尿、降[[血糖]]作用。

2、[[何首乌]]　味[[苦甘]]涩，性温。《[[开宝本草]]》谓其：“益气血，黑髭鬓，悦颜色。久服长筋骨，益精髓延年不老”。本品具有补益精血，涩精止遗，[[补益肝肾]]的作用。明代医家[[李中梓]]云：“何首乌老年尤为要药，久服令人延年。”

何首乌一般多为丸、散、煎剂所用。可水煎、酒浸，亦可熬膏，与其他药与[[配伍]]合用居多。

近代研究结果认为，何首乌含有蒽醇类、[[卵磷脂]]、[[淀粉]]、[[粗脂肪]]等。而卵磷脂对人体的[[生长发育]]，特别是[[中枢神经系统]]的营养，起很大的作用。且其对[[心脏]]也可起到强心的作用。另外，据报道，何首乌能降低[[血脂]]，缓解[[动脉粥样硬化]]的形成。由此可见，何首乌的益寿延年作用是通过强壮[[神经]]，增强心脏机能，降低血脂，缓解[[动脉硬化]]等作用，增强人体体质的。

3、[[龙眼肉]]　味甘，性温。《本经》谓其：“久服强魂聪明，轻身不老”。本品具有补心脾，益气血之功。

清代[[养生]]家[[曹庭栋]]在其所著的《[[老老恒言]]》中，有龙眼肉粥。即龙眼肉15g，红枣10g，粳米60g。一并煮粥。具有[[养心]]、[[安神]]、健脾、补血之效用。每日早晚可服一、二碗。该书云：“龙眼肉粥[[开胃]]悦脾，养心益智，[[通神明]]，安五脏，其效甚大”，然而“内有火者禁用”。

近代科学研究证明，龙眼肉的成分内含有[[维生素A]]和B，[[葡萄糖]]、[[蔗糖]]及[[酒石酸]]等，据临床报道，对神经性[[心悸]]有一定疗效。

4、[[阿胶]]　味甘，性平，《本经》谓其：“久服轻身益气。”本品具有补血滋阴，[[止血]][[安胎]]，利[[小便]]，润[[大肠]]之功效。为补血佳品。

本品单服，可用开水，或热黄酒[[烊化]]；或隔水炖化，每次～6g。适用于血虚诸证。

近代研究，本品含有[[胶原]]、多种氨基酸、钙、硫等成分。具有加速生成[[红细胞]]和红[[蛋白]]作用，促进[[血液凝固]]作用，故善于补血、止血。

5、[[紫河车]]　味甘咸，性微温。《本草经疏》谓：“[[人胞]]乃[[补阴]]阳两虚之药，有返本还元之功”。本品具有：养血、补气、益精等功效。

紫河车可单味服用，也可配方服用。单味服用，可炖食，亦可研末服。用新鲜[[胎盘]]一个，挑去[[血络]]，漂洗干净后，炖熟食用。或洗净后，烘干，研为细末，每次～10g。温水冲服。

近代实验研究及临床实践证明，紫河车有激素样作用，可促进[[乳腺]]和子宫的发育；由于胎盘r[[球蛋白]]含[[抗体]]及[[干扰素]]，故能增强人体的抵抗能力，具有[[免疫]]和抗过敏作用，可预防和治疗某些疾病。

'''三、滋阴类'''

1、[[枸杞子]]　味甘，性平。《本经》谓其：“久服坚筋骨，轻身不老。”《本草经疏》曰：“枸杞子，润血滋补，兼能[[退热]]，而专于[[补肾]]，[[润肺]]，生津、益气，为[[肝肾]][[真阴不足]]，劳乏[[内热]]补益之要药。老人[[阴虚]]者十之七八，故取食家为益精明目之上品”。本品具有滋肾润肺，[[平肝]]明目之功效。

《[[太平圣惠方]]》载有[[枸杞]]粥，用枸杞子30g，粳米60g，煮粥食用，对中老年因[[肝肾阴虚]]所致之头晕目弦，腰膝疲软，久视昏暗，及老年性糖尿病等，有一定效用。《本草纲目》云：“枸杞子粥，补精血，益肾气”，对血虚肾亏之老年人最为相宜。

近代研究，枸杞子含有[[甜菜碱]]、[[胡萝卜素]]、[[硫胺]]、[[核黄素]]、[[烟酸]]、[[抗坏血酸]]、钙、磷、铁等成分，具有抑制脂肪在[[肝细胞]]内沉积，防止[[脂肪肝]]，促进肝细胞新生的作用。

2、[[玉竹]]　味甘、性平。《本草拾遗》谓其“主聪明，[[调气]]血，令人强壮”。本品可[[养阴]]润肺、除烦止渴，对老年阴虚之人尤为适宜。

《太平圣惠方》载有服[[萎蕤]]法：“二月九日，采萎蕤根切碎一石，以水二石煮之，从旦至夕，以手（扌妥）烂，布囊榨取汁熬稠，其渣晒，为末，同熬至可丸，丸如[[鸡头]]子大。每服一丸，自汤下，日三服，[[导气]]脉，强筋骨，治[[中风]][[湿毒]]，去面皱益颜色，久服延年。

近代研究证明，本品有降血糖作用及强心作用，对于输尿病患者、心悸患者，有一定作用，本品补而不腻，凡[[津液]]不足之症，皆可应用；但胃部胀满，[[湿痰]]盛者，应慎用或忌用。

3、[[黄精]]　味甘，性平。《[[本经逢原]]》云：“[[宽中]]益气，使五脏调和，[[肌肉]]充盛，骨髓坚强，皆是补阴之功”。本品有益脾胃，润心肺，填精髓之作用。

《太平圣惠方》载有取黄精法。将黄精[[根茎]]不限多少，洗净，细切，用流水去掉苦汁。经九蒸九晒后，食之。此对[[气阴两虚]]，身倦[[乏力]]，[[口干]]津少有益。

近代研究证明，黄精具有降压作用，对防止动脉粥样硬化及[[肝脏]]脂肪[[浸润]]也有一定效果。所以，常吃[[黄柏]]，对[[肺气虚]]患者有益，还能防止一些[[心血管系统]]疾病的发生。

4、[[桑椹]]　味苦，性寒。《本草拾遗》云：“利五脏、[[关节]]，通血气。久服不饥……变白不老”。《[[滇南本草]]》谓其：“益肾脏而[[固精]]，久服黑发明目”。本品可补益肝肾，有滋阴养血之功。

将桑椹水煎，过滤去滓，装于陶瓷器皿中，[[文火]]熬成膏，兑适量白蜜，贮存于瓶中。日服二次。每次～15g（约一、二汤匙），温开水[[调服]]。具有[[滋补肝肾]]，聪耳明目之功能。

近代药理研究证明：桑椹的成分含有葡萄糖、[[果糖]]、[[鞣酸]]、[[苹果]]酸（[[丁二酸]]）、钙质、无机盐，维生素A、D等。临床上用于[[贫血]]、[[神经衰弱]]、糖尿病及阴虚型[[高血压]]。

5、[[女贞子]]　味甘微苦，性平。《本经》谓其：“主补中，安五脏，养精神，除[[百疾]]，久服肥健，轻身不老”，《本草纲目》云：“[[强阴]]健腰膝，变白发，明目”。本品可滋补肝肾，强阴明目。其补而不腻，但性质偏凉，[[脾胃虚寒]][[泄泻]]及[[阳虚]]者慎用。

近代研究证明：女贞子的果皮中含[[三萜]]类物质，如[[齐墩果]]醇酸、右旋[[甘露醇]]、葡萄糖。种于含[[脂肪油]]，其中有软脂酸、[[油酸]]及[[亚麻酸]]等成分。本品有强心、利尿作用。还可[[淋巴结核]]及[[肺结核]][[潮热]]等。

'''四、补阳类'''

1、[[菟丝子]]　味甘、辛，微温。《本经》谓其：“补不足，益气力”，《名区别录》云：“久服明目，轻身延年。”本品具有补肝肾、益精髓、坚筋骨、益气力之功效。

《太平圣惠方》载有服[[菟丝]]法，云：“服之令人光泽。唯服多甚好，三年后变老为少。……久服延年”。具体方法是：“用酒一斗浸，曜干再浸，又曜，令酒尽乃止，捣筛”，每次酒服6g，日服二次。此药禀气和中，既可补阳，又可补阴，具有温而不燥、补而不滞的特点。现代研究证明，菟丝子含树脂样的糖体、大量淀粉酶、维生素A类物质等。

2、[[鹿茸]]　味甘咸，性温。《本经》谓其：“益气强志，生齿不老”，《本草纲目》云：“生精补髓，养血益阳，[[强筋健骨]]”。本品具有[[补肾阳]]，益精血，强筋骨之功效。

单味鹿茸可冲服，亦可炖服。冲服时，鹿茸研细末，每服0.5～1g。炖服时，鹿茸1.5～4.5g，放杯内加水，隔水炖服。[[阴虚火旺]]患者及肺热、[[肝阳上亢]]者忌用。

近代科学研究证明：鹿茸含[[鹿茸精]]，系[[雄性激素]]，又含[[磷酸钙]]、[[碳酸钙]]的胶质，[[软骨]]及氯化物等。能减轻[[疲劳]]、提高工作能力，改善饮食和睡眠。可促进红细胞、[[血红蛋白]]、网状红细胞的新生，促进[[创伤]][[骨折]]和[[溃疡]]的愈合。是一种良好的全身强壮药物。

3、[[肉苁蓉]]　味甘咸，性温。《本经》谓其：“养五脏，益[[精气]]”，《药性论》云：“益髓，悦颜色，延年。”本品有[[补肾助阳]]，[[润肠通便]]之功效。

本品单味服用，可以水煎，每次～15g内服。亦可煮粥食用，《本经逢原》云：“肉苁蓉，老人[[燥结]]，宜煮粥食之。”即肉苁蓉加大米、[[羊肉]]煮粥。有补肝肾、强身体之功用。

近代研究证明：肉苁蓉含有[[列当]]素、微量[[生物碱]]、甙类、有机酸类物质。具有激素样作用，[[性激素]]样作用，还有降压、强心、强壮、增强机体抵抗力等作用。

4、[[杜仲]]　味甘，性温。《本经》谓其“补中，益精气，坚筋骨，强志……久服轻身耐老”。本品有补肝肾、强筋骨、安胎之功效。

近代科学研究证明：杜仲含有杜仲酸，为异[[戊己]]烯的聚合体，还含有树脂，动物实验证明，杜仲有[[镇静]]和降血压作用。
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